一、新辦的條件:
(一)食品生產(chǎn)許可條件
根據(jù)《辦法》第十二條和《食品藥品監(jiān)管總局關(guān)于貫徹實(shí)施<食品生產(chǎn)許可管理辦法>的通知》(食藥監(jiān)食監(jiān)一〔2015〕225號(hào),以下簡(jiǎn)稱《通知》)規(guī)定,申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)符合下列條件:
1.具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
2.具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;
3.有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
4.具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
5.法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
6.遵守國(guó)家和自治區(qū)產(chǎn)業(yè)政策。
根據(jù)《通知》有關(guān)規(guī)定,食品生產(chǎn)許可申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)遵守如下國(guó)家和?。ㄗ灾螀^(qū))有關(guān)的產(chǎn)業(yè)政策:
(1)申請(qǐng)項(xiàng)目屬于《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》中限制類的,按照《國(guó)務(wù)院關(guān)于發(fā)布實(shí)施〈促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整暫行規(guī)定〉的決定》(國(guó)發(fā)〔2005〕40號(hào)),不得辦理相關(guān)食品生產(chǎn)許可手續(xù);
(2)地方性法規(guī)、規(guī)章或者省級(jí)人民政府有關(guān)文件對(duì)貫徹執(zhí)行產(chǎn)業(yè)政策另有規(guī)定的,還應(yīng)當(dāng)遵守其規(guī)定。
(二)食品添加劑生產(chǎn)許可條件
根據(jù)《食品安全法》第三十九條第二款和《辦法》第十五條第二款規(guī)定,生產(chǎn)食品添加劑應(yīng)當(dāng)符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),申請(qǐng)食品添加劑生產(chǎn)許可,應(yīng)當(dāng)符合如下條件:
1.具備與所生產(chǎn)食品添加劑品種相適應(yīng)的場(chǎng)所;
2.具備與所生產(chǎn)食品添加劑品種相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施;
3.具備與所生產(chǎn)食品添加劑品種相適應(yīng)的食品安全管理人員和專業(yè)技術(shù)人員;
4.具備與所生產(chǎn)食品添加劑品種相適應(yīng)的管理制度。
二、延續(xù):
根據(jù)《辦法》第三十四條規(guī)定,食品生產(chǎn)者需要延續(xù)依法取得的食品生產(chǎn)許可的有效期的,應(yīng)當(dāng)在該食品生產(chǎn)許可有效期屆滿30個(gè)工作日前,向原發(fā)證的食品藥品監(jiān)督管理部門提出申請(qǐng)。
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